Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Пирог с козьим творогом и редисом

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Для теста
70 г. Творог козий
70 г. Сметана
100 мл. Масло оливковое
1/2 ч.л. Соль
1 ч.л. Разрыхлитель теста
300 г. Мука пшеничная
Для начинки
500 г. Творог козий
3 Яйцо куриное (отборное)
20 г. Сыр Козий
1-2 ст.л. Масло оливковое
1 пучок Лук зелёный
1 пучок Редис
Соль
Перец чёрный молотый
Для украшение
несколько перьев Лук зелёный
2-3 шт. Редис

Пищевая ценность

230 ккал.
Калории
12г.
Жиры
4 мг.
Холестерин
26г.
Углеводы
0.6г.
Сахар
5.1г.
Белки

Пирог с козьим творогом и редисом

  • 110 мин.
  • Порции 6
  • Простой

Описание

Шаги

1
Готово

Творог протереть через сито, соединить с яйцами и сметаной, взбить миксером. Добавить соль и муку с разрыхлителем, быстро замесить тесто. Раскатать тесто в пласт и выложить его в форму. Убрать на 1 час в холодильник.

2
Готово

Зелёный лук и зелень редиса хорошо промыть и обсушить.

3
Готово

Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить зелёный лук, нарезанный колечками, в течение 1 минуты. Добавить нарубленную зелень редиса и подержать на огне ещё несколько секунд, пока зелень не осядет. Снять с огня и остудить.

4
Готово

Протереть творог через сито, смешать с яйцами, затем добавить зелень, тёртый сыр, посолить и поперчить смесь.

5
Готово

Выложить в форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°С 35-40 минут. Готовый пирог остудить, украсить зелёным луком и редисом.

Пирог кабачковый
предыдущий
Пирог кабачковый
Пироги открытые с сыром
следующий
Пироги открытые с сыром

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games