Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Куриная печень в сырном соусе

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Куриная печень в сырном соусе

Праздники:
    • Средний

    Описание

    Ингредиенты

    • печень куриная 0,5 кг
    • сыр 150 г
    • репчатый лук 1 шт
    • морковь 1 шт
      мука овсяная 1 ст. л.
    • зелень 30 г
    • специи по вкусу

     

    Приготовление
    Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.

    Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие
    продольные кусочки.

    Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на
    среднем огне примерно 8-10 минут.

    Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем
    влить стакан воды.

    Когда вода закипит, выложить кусочки сыра и, не забывая помешивать, дождаться его
    полного растворения.

    Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу.

    Вариант обеда 170гр печени и 100 гр булгура

    Куриная зепеканка
    предыдущий
    Куриная запеканка
    пп рецепты
    следующий
    Овсяноблин

    Добавить комментарий