Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Пирог кабачковый

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

156.2 ккал.
Калории
1.8г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
31г.
Углеводы
0.10г.
Сахар
3.9г.
Белки

Пирог кабачковый

Кухня:
  • 80 мин.
  • Порции 8
  • Средний

Описание

Шаги

1
Готово

Помыть кабачки и патиссоны; кабачки натереть на крупной тёрке и отжать, патиссоны разрезать на 8 долек; чеснок очистить и мелко нарубить. Разогреть 1 ст.л. сливочного масла в сковороде и обжарить чеснок в течение 1 мин., добавить патиссоны, перемешать их с чесноком и жарить ещё 2-3 минуты. Снять с огня.

2
Готово

Отделить белки от желтков и взбить в пышную пену. Растопить сливочное масло. Творог протереть через сито, добавить яичные желтки, натёртые кабачки, 3 ст. л. растопленного масла, зелень, соль и перец, тщательно перемешать. Аккуратно соединить со взбитыми белками.

3
Готово

Форму для пирога смазать маслом, выложить промасленными листами теста фило. Заполнить кабачковой начинкой, сверху разместить патиссоны с чесноком, сбрызнуть оставшимся растопленным маслом и поставить в разогретую до 200°С духовку, выпекать приблизительно 50-60 минут. Остудить.

Пирог с рикоттой и сладким перцем
предыдущий
Пирог с рикоттой и сладким перцем
Пирог с козьим творогом и редисом
следующий
Пирог с козьим творогом и редисом

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games