Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Сырный террин с песто, томатами и маслинами

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

231 ккал.
Калории
16г.
Жиры
8 мг.
Холестерин
19г.
Углеводы
0.90г.
Сахар
29г.
Белки

Сырный террин с песто, томатами и маслинами

Праздники:
  • День влюбленных
  • Новогодние рецепты
  • 30 мин.
  • Порции 12
  • Простой

Описание

На мой взгляд, это просто мировая закуска — в ней идеально сочетается все, что я так люблю, — нежный сыр, ароматный песто, свежий лимон и пикантные оливки! Настоящая песня для любителей собрать близких на бокальчик вина!

Шаги

1
Готово

Все очень просто: для сырной массы смешать рикотту, козий сыр, сливки и цедру, посолить и поперчить.

2
Готово

Форму для террина застелить пленкой или проложить марлей.

3
Готово

Выложить 1/4 сырной массы, сверху выложить соус песто, дальше сыр и рубленые вяленые томаты с перцем, сыр, затем измельченные оливки и вновь сыр. Завернуть сверху пленкой или марлей, хорошо прижать, можно даже поставить под гнет (я использовал две пол-литровые банки с консервацией).

4
Готово

Убрать террин на 2-4 часа в холодильник.

5
Готово

Перед подачей украсить по желанию оливками, каперсами или зеленью, полить бальзамиком. Подавать с багетом и бокалом винца!

Блинный торт с лимонным курдом
предыдущий
Блинный торт с лимонным курдом
Апельсиновый кекс
следующий
Апельсиновый кекс

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games