Описание
Шаги
1
Готово
|
Лисички отварить, слить воду, охладить, нарезать и обжарить в половине порции сливочного масла. |
2
Готово
|
Лук мелко нарезать и обжарить отдельно в 2 столовых ложках масла. |
3
Готово
|
Филе нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. |
4
Готово
|
В обжаренные грибы добавить лук, куриное филе, залить бульоном и вскипятите. Добавить в грибную смесь сливки, еще раз вскипятить и снять с огня. |
5
Готово
|
Разложить сливочно-грибную смесь по кокотницам, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оставшимся растопленным маслом и запекать при температуре 200 °C в течение 15 мин до румяной корочки. |