Описание
Такой он яркий, вычурный, до неприличия вкусный и с такой привлекательной текстурой. И к этому всему еще и полезен. Разве так можно? Миндаль, финики, кокосовое молоко, черника, кешью… Идеальное преступление!
Шаги
1
Готово
|
Миндаль запечь в духовке 10-15 минут при 160°С. Остудить. |
2
Готово
|
Финики залить теплой водой и подождать, пока размякнут. Вынуть косточки. |
3
Готово
|
Миндаль положить в чашу блендера и измельчить до мелкой крошки, добавить финики, щепотку корицы, соли и еще раз пробить блендером до однородной вязкой массы. |
4
Готово
|
Кольцо положить на подложку или тарелку, бока проложить ацетатной пленкой (можно заменить пищевой пленкой, но бока будут не идеально ровными). |
5
Готово
|
Уложить миндально-финиковую массу, формируя основу. Очень удобно это делать, слегка смочив руки в холодной воде. Убрать в морозилку. |
6
Готово
|
Кешью слегка подпечь в духовке 5-10 минут при 150°С, охладить и замочить на ночь в холодной воде. Если нет времени, можно залить горячей водой и дать постоять 2 часа (мне второй вариант нравится больше). |
7
Готово
|
Чернику (свежую или замороженную) смешать в сотейнике вместе с сахаром, довести до кипения. |
8
Готово
|
Крахмал смешать с 2 столовыми ложками воды и влить в чернику, перемешать и варить на среднем огне 2-3 минуты. Протереть через сито и охладить. В итоге должно получиться примерно 260 г чистого пюре. |
9
Готово
|
С кешью слить воду и измельчить в блендере. Когда орехи станут однородной пастой, добавить остальные ингредиенты (масло, молоко, лимонный сок, лимонную цедру и черничное пюре) и еще раз взбить до однородности. По желанию можно добавить мед или кленовый сироп для сладости. |
10
Готово
|
Вылить черничный слой на основу и отправить в морозилку минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Так он лучше заморозится, и при необходимости чизкейк можно будет доставить куда-нибудь в течение 2 часов. |
11
Готово
|
Перед тем как его резать, желательно подержать при комнатной температуре минимум 20 минут. |
3 комментариев Скрыть комментарии
does lasix lower blood pressure Markus worked on the flowers in the back yard, and I worked on planting pumpkins, tomatoes, beans, cucumbers, and cabbages in our vegetable patch
Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats josh allen viagra The primary outcome of the trial was estrone, and secondary outcomes included the sex hormones estradiol, free estradiol, total testosterone, free testosterone, androstenedione, and SHBG
If your breast cancer cells have estrogen and progesterone receptors if they re ER PR positive then they re capable of detecting estrogen s signal and using it to fuel growth zithromax online