Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Закусочные кексы со шпинатом и фетой

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Для теста
120 мл. Молоко
75 мл. Масло растительное
2 Яйцо куриное (отборное)
250 г. Мука пшеничная
1 ч.л. Разрыхлитель теста
1 ч.л. Соль
1 ч.л. Паприка по желанию
Для начинки
50 г. Шпинат свежий
100 г. Сыр Фета

Пищевая ценность

127 ккал.
Калории
7г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
5г.
Углеводы
1г.
Сахар
10г.
Белки

Закусочные кексы со шпинатом и фетой

Праздники:
  • День влюбленных
  • Новогодние рецепты
  • 45 мин.
  • Порции 4
  • Простой

Описание

Когда-то давно мне казалось, что несладкие кексы — это такой же гастрономический нонсенс, как, к примеру, соленое мороженое. С тех пор я перепробовала множество рецептов подобной выпечки, но эти закусочные кексы со шпинатом и фетой, которые я приготовила одними из первых, мои самые любимые. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к супу или горячему вместо хлеба.

Шаги

1
Готово

Разогреть духовку до 180 °С. Подготовить формочки для маффинов: смазать их растительным маслом или вложить в них бумажные капсулы для выпечки.

2
Готово

Для начинки промыть шпинат, хорошо обсушить и мелко нарезать. Фету нарезать кубиками.

3
Готово

Для теста смешать в большой миске молоко, растительное масло и яйца и перемешать до однородной консистенции.

4
Готово

Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль и паприку. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце добавить шпинат и фету и аккуратно перемешать. Сохранить немного феты для украшения кексов.

5
Готово

Выложить тесто в подготовленные формочки для маффинов, наполняя их практически до краев, и украсить оставшейся фетой.

6
Готово

Выпекать кексы в разогретой духовке 20-25 минут до готовности. Остудить кексы сначала около 15 минут в формах, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.

Сметанный кекс с голубикой
предыдущий
Сметанный кекс с голубикой
Маффины с яйцом и беконом
следующий
Маффины с яйцом и беконом

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games