Описание
Кето кекс рецепт или Воздушный кето-кекс из кедровой муки без сахара — вкусный, с ароматом кедрового ореха, пористый кекс, который совсем несложно готовить. Соотношение нутриентов в нем практически идеальное.
В его составе всего три основных ингредиента плюс дополнительные для вкуса и улучшения качества.
При таком количестве ингредиентов получается три кекса диаметром 10 см.
Шаги
|
1
Готово
|
Смешайте желтки, ванильный экстракт и муку до полного соединения. |
|
2
Готово
|
Взбейте миксером или венчиком белки с тартратом калия. |
|
3
Готово
|
Аккуратно вмешайте в белки мучную смесь. |
|
4
Готово
|
Выложите в порционные формы. |
|
5
Готово
|
Выпекайте при 180 °С минут 15-20. |
