Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Три молока

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

244 ккал.
Калории
9г.
Жиры
3 мг.
Холестерин
30г.
Углеводы
3г.
Сахар
4.7г.
Белки

Три молока

Праздники:
  • День влюбленных
  • 140 мин.
  • Порции 6
  • Средний

Описание

Если вы спросите, какой десерт я бы в первую очередь приготовила для гостей, отвечу не задумываясь! Нет, это не торт, гости уже их наелись. Видите на фото в тарелочке такой обычный с виду кусочек бисквита? Ага, он самый. Латиноамериканский пирог, который вскружит голову всем. Сочный, пропитанный, ароматный, самодостаточный и бомбически вкусный.

Шаги

1
Готово

Ваниль разрезать, вынуть семена и положить в молоко вместе со стручком. Довести до кипения на огне чуть выше среднего (по краям начнут появляться маленькие пузырьки).

2
Готово

Вынуть стручок, добавить сахар, соду (разведенную в 1 чайной ложке воды), перемешать и убавить огонь почти до минимума.

3
Готово

Варить, помешивая время от времени, 60-90 минут, пока смесь слегка не загустеет (желательно не отходить далеко, чтобы смесь не подгорела).

4
Готово

Перелить в баночку, положить обратно стручок ванили и полностью остудить. При остывании соус еще немного загустеет.

5
Готово

Дно формы застелить бумагой для выпечки, бока смазать сливочным маслом, духовку разогреть до 180°С.

6
Готово

Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью.

7
Готово

В сотейнике соединить молоко и сливочное масло, подогреть, пока масло не растопится (доводить до кипения не нужно), отставить.

8
Готово

Пока нагревается молочно-масляная смесь, взбить яйца с сахаром до белой пышной массы (6-7 минут). Добавить ⅓ муки, перемешать аккуратно лопаткой движением сверху вниз, потом ⅓ теплого молока с маслом, снова перемешать (не миксером!), и так подмешать всю муку и молочно-масляную смесь.

9
Готово

Выпекать 40-50 минут (до сухой зубочистки, и всегда помним, что у всех духовка по-разному печет!). Бисквит должен быть сверху румяным и упругим. Дать ему немного остыть в форме и вынуть.

10
Готово

Смешать все ингредиенты для заливки.

11
Готово

Положить бисквит в кастрюлю, которая чуть больше в диаметре, проткнуть его ножом по всей площади и понемногу вылить всю заливку, накрыть крышкой и дать настояться минимум 5 часов в холодильнике. Потом перевернуть вверх дном на тарелку и украсить по желанию.

Карамельное мороженое
предыдущий
Карамельное мороженое
Кофейные маффины
следующий
Кофейные маффины

17 комментариев Скрыть комментарии

However, we found no correlation between PPARОі and hTERT mRNA transcript levels in breast cancer patients indicating this reduction was independent from PPARОі real cialis no generic phenytoin will decrease the level or effect of pexidartinib by affecting hepatic intestinal enzyme CYP3A4 metabolism

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games