Описание
Самый вкусный сэндвич получается из шоколадной конфеты и двух печений. Не то чтобы его кто-то специально готовил или подавал к завтраку, нет но если однажды ты это попробовал, то вкус уже не забудешь!
Шаги
|
1
Готово
|
Желтки разотрите с сахаром. Добавьте к смеси размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. |
|
2
Готово
|
Просейте к смеси муку и замесите тесто. Вымешивайте тесто до гладкости. Затем добавьте шоколадные капли и хорошо обомните тесто. Накройте пленкой и уберите на час в холодильник. |
|
3
Готово
|
Готовое тесто разделите на три части, каждый корж выложите в форму и утрамбуйте. Все коржи выпекаются по отдельности в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, 15 минут. |
|
4
Готово
|
Когда коржи будут готовы, приготовьте фадж из предыдущего рецепта и приступайте к сборке торта. Выложите в форму первый корж, залейте его 1/3 фаджа, затем накройте вторым коржом, снова распределите фадж и затем положите последний корж. Завершающим слоем должна оказаться последняя порция фаджа. Форму уберите в холодильник на несколько часов. |
|
5
Готово
|
Когда торт полностью застынет, выньте его из формы и уберите в морозилку на несколько минут- это необходимо, чтобы сделать шоколадный ободок. |
|
6
Готово
|
Шоколад растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Отрежьте полосу ацетатной пленки, высота которой на 1-1,5 см выше торта, а длина должна быть равна обхвату торта. |
|
7
Готово
|
Распределите растопленный шоколад по пленке, дайте ему 5-10 секунд схватиться, а затем аккуратно перенесите пленку с шоколадом на подмороженный торт. Оставьте пленку на шоколаде на 40-50 секунд, затем удалите. У вас должен получиться шоколадный бортик. |
|
8
Готово
|
По желанию верх торта украсьте вишней или черешней. |
