Описание
Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.
Шаги
1
Готово
|
Ингредиенты торта |
2
Готово
|
|
3
Готово
2 мин.
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
10 мин.
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
30 мин.
|
|
10
Готово
|
|
11
Готово
|
|
12
Готово
|
|
13
Готово
|
Сверху также обмазываем полностью весь торт кремом. Дальше украшать не обязательно, торт Красный бархат готов. Но, если вам этого недостаточно, можно по краям нарисовать розочки, украсить ягодами красного цвета. А можете после выпекания срезать часть бисквита, раскрошить его, и нанести по центру или по краям крошки - как имитацию бархата. Здесь уже простор для вашей фантазии. |