Описание
Если вы любите творожную выпечку или чизкейки, то этот тарт вы непременно захотите приготовить. Такой нежный, уютный — идеальный для воскресного чаепития в кругу самых близких. Я любил печь для мамы разные пироги, тортики да печенье и потом кайфовать, видя, как она радуется моей выпечке. Так хорошо, что я успел немного побаловать мою старушку! Напеките пирогов и зовите своих родителей, детей, друзей на чай — пусть воскресные чаепития станут для вас традицией!
Шаги
|
1
Готово
|
Готовое тесто раскатать, выложить в форму и отправить в холодильник. |
|
2
Готово
|
Для макового слоя мак залить на 20 минут кипятком, затем процедить через мелкое сито. Отправить размокший мак в блендер и тщательно взбить, добавить сахар, еще раз взбить. |
|
3
Готово
|
Для творожной начинки рикотту протереть через сито, добавить цедру и сок, муку и сливки. Все перемешать миксером, ввести яйца, слегка взбитые с сахаром. Перемешать, по желанию добавить изюм. |
|
4
Готово
|
На тесто выложить маковую массу и хорошо утрамбовать, сверху выложить творожную массу. |
|
5
Готово
|
Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Выложить яблоки на пирог, посыпать корицей и сахаром. Отправить форму в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Готовый пирог остудить. |
|
6
Готово
|
Джем немного прогреть и нанести кисточкой на верх пирога. |
