Описание
Приготовить суфле совсем не сложно, уверяю вас. Да, нужно немного сноровки и хорошая реакция, но в целом процесс очень простой, а результат потрясающий! Не забывайте, что суфле нужно подавать к столу сразу после приготовления — пока оно во всей своей красе! Предлагаю вам нежнейший сырный вариант, который идеально подойдет для встречи добрых друзей за бокальчиком белого вина.
Шаги
|
1
Готово
|
Духовку предварительно разогреть до 190 °С. |
|
2
Готово
|
Приготовить соус: разогреть в сковороде сливочное масло, заварить муку, влить молоко и перемешивать, пока соус не станет густым и однородным. Снять с огня и добавить мускатный орех. Перемешать. |
|
3
Готово
|
Отделить желтки от белков. |
|
4
Готово
|
Желтки посолить и взбить миксером, добавить соус и еще немного взбить. |
|
5
Готово
|
Весь сыр натереть на терке, добавить к желтковой массе. |
|
6
Готово
|
Белки посолить, взбить миксером в крепкую пену, аккуратно ввести их в желтковую массу и перемешать. |
|
7
Готово
|
Разложить полученную массу по небольшим жаропрочным формочкам, заполняя их на 2/3, затем отправить в духовку на 10-15 минут. Вот и все. Это невероятно вкусно и нежно... и сырно! |
5 комментариев Скрыть комментарии
Next time you hear this statement, consider replying with, You know certain cholesterol is good for you, right can you take viagra if you have hemorrhoids When I don t sleep, I eat so I end up eating all night long
how do clomid work Hello Again, Your doctor is correct in that studies have shown that vaginal progesterone is just as effective as injectable, and doesn t have the discomfort of the injection Injectable progesterone has to be given intramuscularly
Whether from overheating or from food intolerance, bloating could be alleviated by drinking ginger tea or eating dried ginger buy cialis online from india
cialis reviews 50 per record, KrebsOnSecurity reported
cialis online ordering You might wonder if IUI success rates vary depending on the type of health care provider who performs your insemination whether it s a nurse or doctor