Описание
В этом тортике воплотились мечты сладкоежек, которые не едят углеводы, любителей шоколадных десертов и любителей сочетания мята и шоколад. Если вы относитесь ко всем этим группам людей, то этот десерт для вас. К тому же с этим тортом справится даже новичок в кулинарии! Только посмотрите на него! Очень простенький — два коржа, смазанные кремом и посыпанные какао. Не нужно никаких умений и приспособлений. Такой весь из себя хоуммейд.
Рекомендую этот тортик (язык не поворачитвается назвать его тортом), чтобы порадовать себя и не бояться вылететь из кетоза.
Шаги
|
1
Готово
|
Взбейте желтки с подсластителем, который используете, минут 5-10. |
|
2
Готово
|
Добавьте какао и ванилин или экстракт и перемешайте. |
|
3
Готово
|
Отдельно взбейте белки до пышной массы. |
|
4
Готово
|
Вмешайте аккуратно белки в желтковую смесь. |
|
5
Готово
|
Вылейте тесто в форму, проложенную бумагой для выпечки. Подойдет форма диаметром от 15 до 20 см. Можно разделить тесто на две части и выпекать коржи отдельно, тогда не придется их разрезать. Кстати, остатки и обрезки можно использовать для рецепта «Шоколадный чизкейк». |
|
6
Готово
|
Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут в зависимости от того, какая у вас форма, какая духовка и делите вы тесто или нет. Проверяйте готовность палочкой. |
|
7
Готово
|
Коржи остудите, прежде чем вынимать из формы. |
|
8
Готово
|
Для крема взбейте масло с подсластителем. |
|
9
Готово
|
Добавьте творог, если используете, и взбивайте так, чтобы все хорошо перемешать, минуты 2. |
|
10
Готово
|
Добавьте в массу ароматизатор и краситель и перемешайте. |
|
11
Готово
|
Отдельно взбейте охлажденные сливки до пышной массы, добавьте творожную массу и взбивайте еще 1-2 минуты (только не переусердствуйте). |
|
12
Готово
|
Коржи, если надо, разрежьте, обрежьте. Я коржи не пропитывала, потому что они получаются достаточно влажными, но вы, если хотите, можете их пропитать. |
|
13
Готово
|
Смажьте каждый кремом в том количестве, как вам нравится, и уберите в холодильник на 2 часа. |
|
14
Готово
|
Готовый торт украсьте какао или шоколадной стружкой и листиками мяты. |
|
15
Готово
|
Наслаждайтесь! |
2 комментариев Скрыть комментарии
Stay in that position until help arrives nolvadex In accordance with the effect of antioxidants in the iFIRKO mouse model, we observed that antioxidant supplementation did not acutely improve insulin sensitivity in this diabetic mouse model
Luo Jia vitamins that increase sex drive smiled and said, It is quite amazing generic 5mg cialis best price This observation allows us to conclude that most of the TTCs accumulated in myocardium are found in physical association with cellular structures