Описание
Получается настоящая халва! И даже лучше, чем магазинная. По крайней мере, для меня. Во-первых, она не такая твердая и рассыпчатая, как магазинная. Лично мне это нравится. Магазинную халву нужно раскалывать ножом на небольшие кусочки, чтобы можно было есть без проблем, и при этом она может разлетаться по кухне, потому что твердая. Моя халва получается более мягкой, ее можно легко нарезать ножом на аккуратные кусочки. А по вкусу она самая настоящая халва, хотя и не рассыпчатая. Но это мне тоже больше нравится.
Шаги
|
1
Готово
|
Обжарьте семечки на сковороде или в духовке. |
|
2
Готово
|
Измельчите их в блендере до состояния крошки. |
|
3
Готово
|
В сотейнике смешайте мальтит с водой, на среднем огне доведите до кипения и варите сироп 6 минут. |
|
4
Готово
|
Пока сироп варится, взбейте белок с винным камнем до образования пышной массы, увеличивая скорость миксера от минимальной до максимальной. |
|
5
Готово
|
Продолжая взбивать, влейте горячий сироп тонкой струйкой, стараясь не попадать на венчики миксера. |
|
6
Готово
|
Продолжайте взбивать 2-3 минуты. |
|
7
Готово
|
Вмешайте полученную массу в семечки и перемешайте. |
|
8
Готово
|
Выложите в прямоугольные формочки и поставьте в холодильник. |
|
9
Готово
|
Когда халва немного затвердеет, ее можно нарезать на кусочки. |
|
10
Готово
|
Храните в холодильнике в закрытом контейнере. |
|
11
Готово
|
Наслаждайтесь! |
5 комментариев Скрыть комментарии
cetirizine shatavari in urdu name The administrators said on Tuesday it was too early toprovide information on individual stores nolva tamoxifen
poppers and viagra Li HM, Guo K, Yu XY, Yu Z, Xu P
Usual Adult Dose for Dysmenorrhea cialis Any episode in nonpregnant, reproductive aged woman, who has sufficient bleeding to require immediate treatment to prevent further blood loss or anemia
Did not find this drug effective in aiding in eliminating water retention viagra for men amazon
If you d prefer to view all available content regardless of language, please change this switch cialis professional At one side, TIMP 1 inhibits matrix metalloproteinases MMPs and thus, may influence tumor growth and invasion