Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Рождественская утка с квашеной капустой

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

99.6 ккал.
Калории
8.4г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
2.1г.
Углеводы
0.90г.
Сахар
4.8г.
Белки

Рождественская утка с квашеной капустой

Праздники:
  • День рождения
  • Новогодние рецепты
Кухня:
  • 120 мин.
  • Порции 6
  • Простой

Описание

Шаги

1
Готово

С утки срезать лишний жир, нарезать тушку на порционные куски и натереть их смесью соли и черного перца. Обжарить утку на разогретой сковороде с маслом по 10 мин с каждой стороны. Переложить в отдельную посуду.

2
Готово

Морковь нарезать кружочками, лук разрезать пополам, чеснок измельчить.

3
Готово

В вытопленном из утки жире обжарить подготовленные овощи. В сотейник добавить квашеную капусту, лавровый лист, чернослив и изюм, потушить 10 мин. Сверху выложить обжаренные куски утки, посыпать тимьяном, залить водой до уровня капусты, чтобы куски утки готовились на пару. Закрыть фольгой.

4
Готово

Поставить сотейник в духовку и готовить в течение 1 ч при температуре 180 °С.

Индейка с фруктами и орехами
предыдущий
Индейка с фруктами и орехами
Утка с кокосовым соусом
следующий
Утка с кокосовым соусом

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games