Описание
Шаги
|
1
Готово
|
Почечный жир мелко нарубить и положить в сковороду, топить на медленном огне. Процедить, остудить (сковороду не мыть). Просеять в миску муку, добавить соль и растопленный жир, перемешать. Сделать ямку в центре и подлить воды и водки, перемешать, чтобы получилось густое гладкое тесто. Готовое тесто накрыть и оставить на 30 мин. |
|
2
Готово
|
Снять пленку и разрезать почки пополам вдоль. Срезать жир, сосуды и хрящи и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Разогреть сковороду, в которой растапливали жир, положить в нее почки, добавить топленое масло, жарить 5 минут. Затем добавить мелко нарезанный лук шалот и жарить вместе ещё 7-8 минут. Добавить мясной фарш, перемешать и подержать на огне 2-3 минуты, посолить, поперчить, добавить петрушку. Остудить. |
|
3
Готово
|
Раскатать ½ часть теста толщиной 3 мм, выстелить форму диаметром 22 см. Выложить начинку, накрыть оставшимся тестом, крепко запечатать края, а лишнее тесто срезать ножом. Поставить пирог в горячую духовку (200°С) и выпекать до готовности (около 60 минут). |
4 комментариев Скрыть комментарии
To examine the role of inflammasome driven IL 18 in murine CAPS, we bred Nlrp3 mutations onto an Il18r null background pills like viagra over the counter cvs
SERMs such as Nolvadex or Toremifene effectively block Estrogen from attaching to and activating receptors on breast tissue, but they will not reduce total blood plasma Estrogen levels in the body viagra drug class
Miscarriage rates and LBR were analyzed by percentage calculations and П‡ 2 tests coupons for cialis 20 mg
viagra spider Common side effects of Zithromax include