Описание
Шаги
1
Готово
|
Охлажденное масло натереть и смешать с мукой, солью и йогуртом. Замесить тесто и убрать на 1 ч в холодильник. |
2
Готово
|
Из четверти теста скатать колбаски, остальное тесто раскатать и выложить на противень. Сверху поместить начинку из измельченного мяса, мелко нарезанных шампиньонов, вареного резаного яйца и луковых колец. |
3
Готово
|
Сырое яйцо соединить с тертым сыром и залить начинку. Из колбасок сделать решетку. Запекать 15-20 мин при 230 °С. |