Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Пирог с цуккини и козьим сыром

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

128.7 ккал.
Калории
4.8г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
15.3г.
Углеводы
0.5г.
Сахар
6.2г.
Белки

Пирог с цуккини и козьим сыром

  • 75 мин.
  • Порции 6
  • Средний

Описание

Шаги

1
Готово

В миску просеять муку, добавить соль, взбитое яйцо, растопленное масло и сколько необходимо тёплой воды для теста не очень крутого. Хорошо вымесить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.

2
Готово

Помыть цуккини, половину 1 цуккини нарезать на дольки, остальные натереть на крупной тёрке. Раскрошить или размять вилкой козий сыр, соединить с тёртыми цуккини, посолить и поперчить, добавить петрушку и орегано. Затем добавить взбитые яйца и растопленное сливочное масло, перемешать.

3
Готово

Форму (20х30 см) смазать сливочным маслом. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, поместить в форму и выложить начинку, разровнять.

4
Готово

Сверху разместить дольки цуккини (по желанию слегка посолить и поперчить), посыпать пармезаном. Выпекать пирог при 200°С 35-40 минут.

5
Готово

Прежде чем достать пирог из духовки (примерно за 5 минут до окончания готовки), его необходимо проколоть вилкой в разных местах, чтобы испарилась имеющаяся влага. Подавать пирог тёплым или холодным.

Пироги открытые с сыром
предыдущий
Пироги открытые с сыром
Весенний деревенский пирог с крапивой и козьим сыром
следующий
Весенний деревенский пирог с крапивой и козьим сыром

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games