Описание
Шаги
1
Готово
|
Масло натереть на терке. Добавить сахар, муку, разрыхлитель и яйцо. |
2
Готово
|
Вымесить тесто. |
3
Готово
|
Сначала получится крошка, потом масло немного разойдется и тесто станет более однородным. |
4
Готово
|
После замеса тесто положить в холодильник на 30 минут. |
5
Готово
|
Основу для этого пирога выпекать в духовке при температуре 200°С 30 минут. |
6
Готово
|
Яйца, сахарную пудру, маскарпоне и творог взбить до однородной воздушной смеси, она должна быть гладкой и прямо таять во рту. Творожный крем аккуратным ровным слоем выложить на готовую теплую основу для пирога. Сверху красиво распределить малину. |
7
Готово
|
Обильно посыпать сахарной пудрой и дать постоять 3-4 часа в холодильнике. |