Описание
Шаги
|
1
Готово
|
Почистить лук и нарезать его мелкими кубиками. У перцев удалить плодоножку и семена и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Чеснок измельчить. |
|
2
Готово
|
Очистить креветки от хитинового панциря. |
|
3
Готово
|
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде с маслом и чесноком 5 мин до появления золотистой корочки. |
|
4
Готово
|
Добавить к филе промытый рис, шафран, 500 мл воды, посолить, поперчить и тушить 10 мин на слабом огне. |
|
5
Готово
|
На отдельной сковороде обжарить лук и перец до золотистой корочки. |
|
6
Готово
|
Добавить все овощи и креветки к рису и тушить еще 10 мин. |
