Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Львовский сырник

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

258 ккал.
Калории
14.6г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
21г.
Углеводы
1г.
Сахар
10г.
Белки

Львовский сырник

Праздники:
  • День влюбленных
  • Новогодние рецепты
Кухня:
  • 130 мин.
  • Порции 6
  • Простой

Описание

Здесь главное — уделить внимание мелочам! Самый вкусный творог, который вы найдете, самые качественные шоколад и сливочное масло. Еще изюм, желательно черный, а если вы его в алкоголе на сутки оставите или в апельсиновом соке… Вкус даже представить сложно, но поверьте, это совсем не похоже на запеканку!

Шаги

1
Готово

Духовку разогреть до 180°С. Форму обильно смазать сливочным маслом, на дно уложить бумагу для выпечки (по желанию можно бортики также выложить пергаментной бумагой).

2
Готово

Изюм замочить в теплой воде на 15 минут или, по желанию, на ночь залить вкусным алкоголем (я так и сделала).

3
Готово

Творог протереть через сито, добавить сахар, крахмал, цедру и хорошо все перемешать.

4
Готово

Подмешать размягченное сливочное масло. Потом по одному ввести яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Добавить сметану и ванильный экстракт, в самом конце подмешать изюм (предварительно обваляв его в 1 столовой ложке муки).

5
Готово

Выпекать 40-50 минут. Остудить в выключенной духовке, а потом минимум 1-2 часа в холодильнике. Вынуть из формы и перевернуть.

6
Готово

Для глазури на водяной бане или в микроволновой печи растопить шоколад со сливочным маслом. Остудить до комнатной температуры и полить сырник. Желательно, чтобы слой глазури был тонким, иначе он будет перебивать нежный вкус сырника.

Замороженный черничный чизкейк
предыдущий
Замороженный черничный чизкейк
Чизкейк «Орео»
следующий
Чизкейк «Орео»

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games