Описание
Шаги
|
1
Готово
|
Быстро замесить тесто, распределить его по форме, сделав бортик, поставить форму в холодильник на 20 минут. |
|
2
Готово
|
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами или кубиками. Бекон порезать кубиками, обжарить на оливковом масле. |
|
3
Готово
|
Добавить лук и, помешивая, томить 10 минут, в конце добавить тмин. Приправить солью, перцем, мускатным орехом и слегка остудить. |
|
4
Готово
|
Яйца взбить со сливками, посолить и поперчить. Выложить на тесто начинку, залить сливочно-яичной смесью. Выпекать при 200°С приблизительно 40 минут. |
