Описание
Курд — это густой, но легкий заварной крем из фруктов или ягод. Обычно его готовят на основе цитрусовых — лимонов, апельсинов, грейпфрутов, но прекрасные варианты получаются и из ягод: клубники, малины, черники. Основные ингредиенты курда — яичные желтки, сахар и фруктовый сок. Также в него добавляют сливочное масло и крахмал. И конечно, вы всегда можете подать его как соус к сконам, сырникам, панкейкам, маффинам, либо положит в утренний творог или крем для торта.
Шаги
|
1
Готово
|
Влить в кастрюлю сок лимона и довести на среднем огне почти до кипения. |
|
2
Готово
|
Соединить в глубокой миске желтки, сахар, цедру лимона, кукурузный крахмал и соль и взбить на средней скорости миксера в светлую пышную массу. |
|
3
Готово
|
Не прекращая взбивать, влить в сахарно-яичную массу тонкой струйкой горячий сок лимона и перемешать до однородной консистенции. |
|
4
Готово
|
Вернуть смесь в кастрюлю и варить на среднем огне, постоянно помешивая, 5-10 минут до загустения. |
|
5
Готово
|
Снять смесь с огня, добавить нарезанное кусочками сливочное масло, перемешать до однородной консистенции и остудить до комнатной температуры. Перелить готовый курд в стерилизованную банку и плотно закрыть крышкой. Хранить в холодильнике до 2 недель. |
5 комментариев Скрыть комментарии
Cochrane Central Register of Controlled Trials CENTRAL Register of Studies Online CRSO; searched 15 January 2018; Appendix 2 buy cialis online prescription
Blood glucose was measured before time 0 and after 15, 30, 45, 60, 90 and 120 min intraperitoneal ip injection of 1 buy viagra cialis online The following points can also have a positive effect
The approval process will be based on several factors, including management s observations on drivers adhering to the rules of racing as contained in the NJRC rule book, most notably; priligy side effects
viagra Online Canadian Drug Store, Generika Viagra Online Apotheke
My nipples don t seem to itch or give any signs of oncoming gyno, it just sorta happens overnight buy liquid cialis online Median age at first diagnosis was 46 years and median time to CBC diagnosis among cases was 6