Описание
Шаги
|
1
Готово
|
Сделать куриный фарш. Натереть на крупной терке сыр. Ветчину нарезать соломкой. Перемешать в миске сыр и ветчину. |
|
2
Готово
|
Сформировать из фарша лепешки. Положить на середину сыр с ветчиной (1 ч. л. на 1 котлету), завернуть, сверху чуть прижать. |
|
3
Готово
|
На разогретую сковороду с маслом положить котлеты, добавить 50 г воды и тушить на медленном огне по 10 мин с каждой стороны под крышкой. |
