Описание
Шаги
|
1
Готово
|
Помыть перец, удалить плодоножку и семена и нарезать кубиками. Помидор нарезать кубиками. |
|
2
Готово
|
На сковороде с маслом обжарить на среднем огне овощи 5-7 мин. |
|
3
Готово
|
Сформировать на разделочной доске из фарша лепешки. Положить на середину овощи, завернуть, сверху чуть прижать. |
|
4
Готово
|
На разогретую сковороду с маслом положить котлеты, добавить 50 г воды и тушить на медленном огне по 10 мин с каждой стороны под крышкой. |
