Rated 5.0/5 based on 21 customer reviews
Кофейные маффины

Поделиться с друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Штрейзель
50 г. Мука пшеничная
25 г. Сахар-песок
25 г. Масло сливочное
50 г. Миндальные лепестки поджаренные
Сырная начинка
230 г. Сливочный сыр
1 шт. Яйцо куриное (отборное)
40 г. Сахар-песок
Тесто
150 г. Мука пшеничная
75 г. Сахар-песок
1/2 ч.л. Разрыхлитель теста
щепотка Соль
1/4 ч.л. Корица молотая
125 г. Кефир
1 ст.л. Кофе растворимый
50 г. Масло сливочное
1 шт. Яйцо куриное (отборное)

Пищевая ценность

320.1 ккал.
Калории
16.1г.
Жиры
3 мг.
Холестерин
39.1г.
Углеводы
1г.
Сахар
5.2г.
Белки

Кофейные маффины

Праздники:
  • День влюбленных
  • День рождения
  • Новогодние рецепты
  • 50 мин.
  • Порции 6
  • Средний

Описание

Вот правда! Самые нежные маффины за всю мою жизнь. Вкус такой мягкий, не приторный, с легким оттенком кофе и корицы, воздушной сырной начинкой и хрустящей шапкой. Мы с мужем за один присест съедаем такую порцию! Ну вот невозможно остановиться!

Шаги

1
Готово

Духовку разогреть до 180-200°С.

2
Готово

Приготовить штрейзель: холодное масло нарезать кубиками и перетереть руками с сахаром и мукой в крошку, положить в холодильник.

3
Готово

Для сырной начинки смешать все вместе и отложить.

4
Готово

Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры.

5
Готово

Смешать сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и кофе).

6
Готово

В сухие ингредиенты добавить все остальные и просто перемешать венчиком или даже ложкой до соединения.

7
Готово

Формочки смазать маслом и присыпать мукой, также можете использовать бумажные формочки или самодельные из пергаментной бумаги.

8
Готово

Выложить сначала тесто на ½ объема, сверху сырную начинку и посыпать штрейзелем и поджаренными миндальными лепестками (очень удобно перелить тесто и начинку в кондитерские мешки и выдавливать в формочки из них).

9
Готово

Выпекать 25-35 минут при 180-200°С (до сухой зубочистки). Вынуть из духовки и дать остыть в форме примерно 5 минут. Можно есть теплыми.

Три молока
предыдущий
Три молока
Арахисовое печенье
следующий
Арахисовое печенье

4 комментариев Скрыть комментарии

the Stroke and Neurovascular Regulation Laboratory and Department of Neurology H viagra 100mg pfizer price I have liquidex on hand i grabbed from ar r, but since you are against it shall i just fight through 10 weeks of cycle disregarding the lethargy and low sex drive to see maximum gains, or incorporate arimidex

Expression of FAK homolog Pyk 2 was not increased and even was decreased in the MCF 7 FAK tumors in the presence of doxycycline, and it did not change significantly in TRE 2 and FAK CD group in the presence of doxycycline Figure 3C, lower right panel cialis without prescription Of the 308 collapsed runners only 16 had hyponatremia

Добавить комментарий

latest android games

|

popular android games