Описание
Невозможно вкусное печенье. Пожалуй, даже не пытайтесь его делать, а то потом не сможете удержаться и съедите больше, чем нужно. Но если все же вы умеете держать себя в руках и к тому же если есть кого угостить, то обязательно попробуйте. Оно и правда невероятно вкусное. И те, кого я угощала, сказали, что если бы они не знали, что это кето-бискотти, то никогда бы не догадались.
С их изготовлением есть только одна проблемка. В эти бискотти добавлена сушеная клюква. Лучше всего использовать вяленую. Но вся вяленая клюква, которая есть в продаже, вялится с сахаром. Поэтому, когда будете покупать, читайте этикетки. Ту клюкву, которую я использовала в этом рецепте, я сушила сама — без сахара, конечно. Впрочем, клюкву, думаю, можно заменить другими ягодами. Например, сушеной малиной или голубикой. Их сушат или вялят без сахара.
Шаги
|
1
Готово
|
Взболтайте венчиком яйца с эритритом. |
|
2
Готово
|
Добавьте к ним муку, какао, разрыхлитель, соль и масло. Перемешайте. |
|
3
Готово
|
Теперь добавьте орехи и ягоды и аккуратно перемешайте. |
|
4
Готово
|
Выложите тесто на противень, застеленный бумагой, и лопаткой сформируйте небольшой прямоугольный батон. |
|
5
Готово
|
Выпекайте 15 минут при температуре 175 °С. |
|
6
Готово
|
Затем разрежьте батон на полоски шириной в полтора сантиметра, поверните бискотти разрезом вверх и поставьте в духовку еще на 15 минут при температуре 140 °С. |
|
7
Готово
|
Переверните бискотти другой стороной и подсушите еще минут 15 при той же температуре. |
|
8
Готово
|
Наслаждайтесь! |
1 комментарий Скрыть комментарии
Conclusion Ionic strength and cholesterol play a noteworthy role in regulation of TAM partitioning into lipid membranes as they could obstruct or promote such action tamoxifen side effect Seattle mouth may be helpful