Ингредиенты

	500 г. Говядина
	8 шт. Китайский салат (пячу)
	2 корня Петрушка свежая
	1 пучок Лук зелёный
	5 ст.л. Кунжут
	5 ст.л. Соус соевый
	3 ст.л. Масло кунжутное
	2 ст.л. Сахар-песок
	1 чубчик Чеснок
	2 головки Лук репчатый
	0,5 Яблоко зеленое
	Имбирь (корень)
	Молотый душистый перец

Пищевая ценность

144.32 ккал.

Калории

4.47г.

Жиры

4г.

Холестерин

0.9г.

Углеводы

0.3г.

Сахар

25.6г.

Белки

Холодная говядина

Name: Холодная говядина
Yield: 2 Servings
Ingredients: Говядина: 500 г.; Китайский салат (пячу): 8 шт.; Петрушка свежая: 2 корня; Лук зелёный: 1 пучок; Кунжут: 5 ст.л.; Соус соевый: 5 ст.л.; Масло кунжутное: 3 ст.л.; Сахар-песок: 2 ст.л.; Чеснок: 1 чубчик; Лук репчатый: 2 головки; Яблоко зеленое: 0,5; Имбирь (корень); Молотый душистый перец

Праздники:

Кухня:

20 мин.
Порции 2
Простой

Описание

Шаги

1 Готово	Говядину отварить и нарезать. На блюдо уложить листья салата, измельченную петрушку, чеснок, зеленый и репчатый лук, говядину.
2 Готово	Кунжут разогреть до появления жира, добавить масло, сахар, соевый соус и перемешать. Добавить измельченные яблоко и имбирь. Полученный соус подавать к мясу.