Описание
Здоровая пища, которую можно быстро и легко приготовить для семейного ужина и которая отлично подходит для кетогенной диеты. В этом блюде в одной порции всего 4,58 г чистых углеводов.
К тому же рецепт легко модифицировать для разных членов семьи. Если в вашей семье кто-то не любит брокколи, то часть брокколи можно заменить картофелем.
Шаги
|
1
Готово
|
Отварите грудки, нарежьте, оставьте 200 мл бульона для соуса. |
|
2
Готово
|
Если используете картофель, отварите его в подсоленной воде в течение 7 минут, добавьте к нему брокколи и варите еще 4-5 минут. Откиньте на дуршлаг картофель и брокколи. |
|
3
Готово
|
Если не используете картофель, бланшируйте в кипящей подсоленной воде брокколи минуты 4. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь. |
|
4
Готово
|
Слегка взбейте яйцо и сливки, добавьте в смесь 200 мл бульона, черный молотый перец, соль и 1 чайную ложку льняной муки (если используете), перемешайте и добавьте сыр. Снова перемешайте. |
|
5
Готово
|
Нагрейте духовку до 190 °С. |
|
6
Готово
|
Смажьте большую форму маслом и выложите на нее отварные грудки, овощи, кусочки помидоров и лук. |
|
7
Готово
|
Равномерно залейте сливочно-сырным соусом, посыпьте орегано, миндальной крошкой и поставьте в духовку на 20 минут. |
|
8
Готово
|
Наслаждайтесь! |
