Описание
Мясной пирог с беконом и сладким перцем — одно из любимых блюд нашей семьи. Во-первых, очень вкусно! Во-вторых, удобно готовить — в одной форме. В-третьих, красиво и необычно!
Шаги
|
1
Готово
|
Разогрейте духовку до 220 °C. |
|
2
Готово
|
Положите ломтики бекона в форму для пирога диаметром 25 см. Полосы должны покрывать все дно формы, и они должны заходить на бортики. |
|
3
Готово
|
Поместите говяжий фарш в форму поверх бекона и распределите по всему диаметру руками. |
|
4
Готово
|
Посыпьте солью, черным перцем и паприкой. Добавьте тертую моцареллу, чтобы полностью закрыть говядину. |
|
5
Готово
|
Закройте ломтиками бекона пирог, загибая в середину формы. |
|
6
Готово
|
В маленькой миске смешайте соевый соус и мед. |
|
7
Готово
|
Смажьте этой смесью поверхность пирога, используя силиконовую щетку. |
|
8
Готово
|
Выпекайте 45 минут. Подавайте теплым! |
1 комментарий Скрыть комментарии
Предлагаю Вашему вниманию замечательную сербскую выпечку. Вместо сыра автор рецепта Nastasja (спасибо ей за замечательный рецепт) предлагает также использовать бекон или сметану. Хоть и не у всех ингредиентов автор указала количество (я взяла на свое усмотрение), пирог получился очень вкусный! Пеку его уже не первый раз. И, как верно подметила автор, на следующий день после выпечки пирог еще вкуснее! Обязательно попробуйте приготовить эту выпечку!